Guildford UK
Perfect. Delivery on time, 5 pieces perfectly packed and vacuum packed, the Reserva Batallé Duroc ham is delicious with just enough fat to be unctuous and tasty.
Perfekt. Lieferung pünktlich, 5 Stück perfekt verpackt und vakuumverpackt, der Reserva Batallé Duroc Schinken ist köstlich mit gerade genug Fett, um salzig und lecker zu sein.
This is one of the best Serrano hams I have bought from ibergour. It arrived deboned and perfectly wrapped. I let it "stabilise" and tried it a couple of days after delivery.
The taste is very good, and the fat itself is delicately flavored. The texture is smooth and not overdry, which makes for lovely thin slices with a good bread.
Overall an excellent product.
Dies ist eines der besten Serrano Schinken ich aus ibergour gekauft haben. Es kam entbeint und perfekt gewickelt. Ich lasse es "stabilisieren" und versuchte es ein paar Tage nach der Lieferung. Der Geschmack ist sehr gut, und das Fett selbst ist fein gewürzt. Die Textur ist glatt und nicht übertrocknen, was für schöne dünne Scheiben mit einem guten Brot macht. Insgesamt ein ausgezeichnetes Produkt.
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