Der Schinken konnte nicht wirklich geschnitten werden, weil aus zu vielen kleinen Stücken zusammengesetzt und ist beim Schneiden buchstäblich auseinander gefallen. Geschmacklich war das Stück jedoch gut.
Der Schinken schmeckt sehr gut. Allerdings macht die Speckschicht viel mehr als 50 % aus.
Das habe ich aber leider zu spät nach dem Anschneiden bemerkt, da es ohne Anschneiden und Entfernen der Speckschicht nicht zu erkennen ist. Ich hätte sonst den Schinken zurückgeschickt.
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