Serrano
Die Schinken werden nicht individuell in separaten Kartons versendet: Wir liefern alle von Ihnen gekauften Produkte zusammen in möglichst wenigen Kartons, um die Versdankosten zu reduzieren. Falls Sie einen andere Verpackungsart bevorzugen, schreiben Sie uns eine E-Mail an info@ibergour.com, in der sie angeben wie viele Hinterschinken/Vorderschinken sie kaufen möchten, wohin wir diese schicken und wie wir sie verpacken sollen; wir werden daraufhin den Aufpreis der von Ihnen gewählten Versandart ausrechnen und Ihnen mitteilen.
Wir schicken Ihnen den ganzen Schinken, in fettabstoßendem Papier eingewickelt und in einer Stoffhülle verpackt. Dies alles wird aus hygienischen Gründen in einer Plastiktüte geliefert. Wenn Sie ihn erhalten, nehmen Sie ihn aus der Tüte und entfernen Sie das restliche Verpackungsmaterial. An der Schnur aufgehängt kann er bei Zimmertemperatur bis zu sechs Monate aufbewahrt werden, bevor er angeschnitten wird. Nach Anschnitt innerhalb von 1-2 Monaten verzehren.
Wir entfernen die Schwarte und den Knochen und schneiden den Schinken in so viele Stücke, wie Sie möchten, wobei jedes Stück separat vakuumverpackt wird. Wir lassen nur das Fett am Schinken, das zum Verzehr geeignet ist (fertig zum Aufschneiden und Servieren).
Wir schneiden Ihren ganzen Hinterschinken in Scheiben, die allesamt in 100 g-Packungen vakuumverpackt werden, wobei sie durch Plastikfolien voneinander getrennt werden, um ihre Entnahme zu erleichtern.
Wir können den Schinken per Maschine (+39,75 €) oder per Hand (+85,67 €) aufschneiden.
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È da anni che mi servo da Ibergour,e non smetterò mai di servirmi,prodotti fantastici e a buon prezzo,oltre alla cortesia del personale
Ich arbeite seit Jahren bei Ibergour und werde nie aufhören, mich selbst zu bedienen, fantastische Produkte zu einem guten Preis sowie die Höflichkeit des Personals
C'est la troisième fois que je commande ce jambon. Je n'ai jamais été déçue, c'est un très bon Serrano, ni trop sec, ni trop jeune, avec un très bon goût
Je recommande +++
Dies ist das dritte Mal, dass ich diesen Schinken bestellt habe. Ich wurde nie enttäuscht, es ist ein sehr guter Serrano, weder zu trocken noch zu jung, mit einem sehr guten Geschmack, den ich empfehle
Un immense plaisir que de déguster cet excellent jambon. Pas salé pas très gras, je vous recommande ce produit sans aucun problème. Rapidité d envoi et super emballage. Très heureux de ce choix. Muchas Gracias Ibergour
Ein ungeheurer Genuss, diesen ausgezeichneten Schinken zu probieren. Nicht salzig, nicht sehr fettig, ich empfehle dieses Produkt ohne Probleme. Schneller Versand und tolle Verpackung. Sehr zufrieden mit dieser Wahl. Muchas Gracias Ibergour
Ça fait 5 ou 6 fois que je commande des jambons chez Ibergour, et l'expérience client est la meilleure que j'ai jamais connue sur un site de vente en ligne : rapidité de livraison, emballage soigné, service client extrêmement réactif (merci Miguel), et quelle belle surprise de recevoir le mail d'envoi de la commande (un plaisir de le lire).
j'ai testé différents jambons sur ce site, mais ça fait 3 fois que je recommande celui-là, car le gout est excellent et le rapport qualité/prix au top. Pas gras, bien affiné, gouteux, rien à envier à d'autres jambons beaucoup plus chers.
Une valeur sûre quoi !
Ich habe 5 oder 6 Mal Schinken bei Ibergour bestellt und das Kundenerlebnis ist das beste, das ich je auf einer Online-Verkaufsseite hatte: Liefergeschwindigkeit, sorgfältige Verpackung, äußerst reaktionsschneller Kundenservice (danke Miguel) und was Eine schöne Überraschung, die E-Mail zu erhalten, in der die Bestellung gesendet wurde (eine Freude, sie zu lesen). Ich habe auf dieser Seite verschiedene Schinken getestet, aber ich habe diesen dreimal empfohlen, da der Geschmack ausgezeichnet ist und das Preis-Leistungs-Verhältnis ganz oben steht. Nicht fettig, gut gereift, lecker, nichts, um das andere viel teurere Schinken beneiden könnten. Eine sichere Wette!
Its a very good everyday serrano ham. This is my 4th type of ham I ordered (salamantino cebo de campo ham, 5j iberico shoulder, duroc ham and this one). And this is the exact order of how they taste. Iberico shoulder is too dry for me, cebo de campo was the best for the price/quality. I wanted to try this ham, as this is the most cheaper. I'm not disappointed this is good ham but the next one will be a cebo de campo ham again because the iberico ham is too expensive for me.
Es ist ein sehr guter alltäglicher Serrano-Schinken. Dies ist meine 4. Schinkensorte, die ich bestellt habe (Salamantino Cebo de Campo Schinken, 5j Iberico Schulter, Duroc Schinken und diese). Und das ist die genaue Reihenfolge, wie sie schmecken. Iberico Schulter ist zu trocken für mich, Cebo de Campo war das Beste für das Preis / Leistungsverhältnis. Ich wollte diesen Schinken probieren, da dieser am billigsten ist. Ich bin nicht enttäuscht, dass dies ein guter Schinken ist, aber der nächste wird wieder ein Cebo de Campo-Schinken sein, weil der Iberico-Schinken für mich zu teuer ist.
Wir beliefern alle Länder innerhalb der Europäischen Gemeinschaft, England, Insel Man und Monaco.
| Standardversand | 15,86 € | Sie erhalten die Sendung zwischen Freitag, 10. Februar und Mittwoch, 15. Februar (vielleicht früher, aber das können wir nicht garantieren)* |
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| Premiumversand | 144,14 € | Sie erhalten die Sendung zwischen Morgen Donnerstag, 9. Februar und Freitag, 10. Februar (vielleicht früher, aber das können wir nicht garantieren)* |
* Diese Daten gelten, wenn Sie keinerlei Zubereitung auswählen. Wenn Sie eine Zubereitung auswählen (entbeinen, aufschneiden, etc.), verlängert sich die Lieferzeit um 2 Werktage.
Sie können die Versandart auswählen, nachdem Sie uns Ihre Versandadresse angegeben haben.
Besagt die Volksweisheit, dass ein guter Schinken per Hand, also mit dem Schinkenmesser, aufgeschnitten werden sollte, um eine optimale Geschmacksqualität in den geschnittenen Scheiben zu erzielen.
Der Aufschnitt eines Schinkens per Hand ist Teil eines authentischen Genusserlebnisses bei der Kostprobe eines hochqualitativen Ibérico Schinkens. Es handelt sich hierbei um einen einfachen Vorgang, wenn man das richtige Material zur Hand hat. Es ist aber dennoch ratsam nachstehende Sicherheitsmaßnahmen zu beachten:
Sehen Sie sich die ausführliche beschreibung Schritt für Schritt mit Bildern.
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