Spanischer Hinter- und Vorderschinken Jamon ibérico

Schinken von iberischen Schweinen (Rassenreinheit mindestens 50 %)

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Pata Negra
Bio
Jamon Montefrío Jabugo g.U. Summum Schinken
100% Iberico de Bellota
100,30 €/kg

Jamon Montefrío Jabugo g.U. Summum Schinken

4,9(11)
Vorrätig: 2 Hinterschinken.
752,24 €Hinterschinken 7,5 bis 8 kg
-15%
Jamon Joselito Gran Reserva Schinken
Schinken
89,60 €/kg

Jamon Joselito Gran Reserva Schinken

4,5(204)
Vorrätig: 10 Hinterschinken.
694,36 €Hinterschinken 7,75 bis 9 kg
Pata Negra
-10%
Jamon 5J Cinco Jotas Schinken
100% Iberico de Bellota
86,80 €/kg

Jamon 5J Cinco Jotas Schinken

4,7(217)
Vorrätig: 15 Hinterschinken.
607,61 €Hinterschinken 7 bis 8 kg
Pata Negra
-15%
Jamon COVAP Alta Expresión Los Pedroches g.U. Schinken
100% Iberico de Bellota
83,90 €/kg

Jamon COVAP Alta Expresión Los Pedroches g.U. Schinken

4,6(36)
Vorrätig: 2 Hinterschinken.
692,15 €Hinterschinken 8,25 bis 9 kg
Pata Negra
Jamon Dehesa de Extremadura g.U. Schinken
100% Iberico de Bellota
76,90 €/kg

Jamon Dehesa de Extremadura g.U. Schinken

4,4(35)
Vorrätig: 9 Hinterschinken.
519,08 €Hinterschinken 6,75 bis 7,25 kg
Pata Negra
Jamon Altanza Jabugo g.U. Summum Schinken
100% Iberico de Bellota
73,35 €/kg

Jamon Altanza Jabugo g.U. Summum Schinken

4,8(29)
Vorrätig: 7 Hinterschinken.
531,77 €Hinterschinken 7,25 bis 8,5 kg
Pata Negra
-5%
Jamon Cerdos Extremeños Bellota Schinken
100% Iberico de Bellota
71,30 €/kg

Jamon Cerdos Extremeños Bellota Schinken

4,8(92)
Vorrätig: 3 Hinterschinken.
499,11 €Hinterschinken 7 bis 8,5 kg
Pata Negra
Bio
-5%
Jamon Señorío de Montanera Schinken
100% Iberico de Bellota
65,18 €/kg

Jamon Señorío de Montanera Schinken

4,8(11)
Vorrätig: 8 Hinterschinken.
472,52 €Hinterschinken 7,25 bis 8 kg
Pata Negra
Bio
"Paleta" Montefrío Jabugo g.U. Summum (Vorderschinken Jamon)
100% Iberico de Bellota
61,05 €/kg

"Paleta" Montefrío Jabugo g.U. Summum (Vorderschinken Jamon)

4,8(11)
Nicht verfügbar. Unser Lager erwartet in Kürze eine neue Lieferung, aber wir wissen noch nicht, wann genau diese eintreffen wird.
396,83 €Vorderschinken von 6,5 kg
Jamon GM e Hijos Schinken
Schinken
59,90 €/kg

Jamon GM e Hijos Schinken

4,7(32)
Vorrätig: 1 Hinterschinken.
389,32 €Hinterschinken 6,5 bis 7,5 kg
Jamon Guijuelo g.U. Schinken
75% Iberico de Bellota
58,80 €/kg

Jamon Guijuelo g.U. Schinken

4,6(35)
Vorrätig: 2 Hinterschinken (Mehr in 2 Tage)
455,66 €Hinterschinken 7,75 bis 8,5 kg
Pata Negra
-15%
Jamon Altanza Bellota Schinken
100% Iberico de Bellota
53,90 €/kg

Jamon Altanza Bellota Schinken

4,5(2)
Vorrätig: 5 Hinterschinken.
417,73 €Hinterschinken 7,75 bis 9 kg
-10%
"Paleta" Joselito Gran Reserva (Vorderschinken Jamon)
Vorderschinken
52,46 €/kg

"Paleta" Joselito Gran Reserva (Vorderschinken Jamon)

4,5(214)
Vorrätig: 7 Vorderschinken.
275,41 €Vorderschinken 5,25 bis 6 kg
Pata Negra
-10%
"Paleta" 5J Cinco Jotas (Vorderschinken Jamon)
100% Iberico de Bellota
48,62 €/kg

"Paleta" 5J Cinco Jotas (Vorderschinken Jamon)

4,6(527)
Vorrätig: 18 Vorderschinken.
267,41 €Vorderschinken 5,5 bis 7 kg
Pata Negra
-10%
"Paleta" Los Pedroches g.U. (Vorderschinken Jamon)
100% Iberico de Bellota
47,96 €/kg

"Paleta" Los Pedroches g.U. (Vorderschinken Jamon)

4,7(53)
Vorrätig: 2 Vorderschinken.
251,79 €Vorderschinken 5,25 bis 6 kg
Pata Negra
-5%
"Paleta" Cerdos Extremeños Bellota (Vorderschinken Jamon)
100% Iberico de Bellota
47,04 €/kg

"Paleta" Cerdos Extremeños Bellota (Vorderschinken Jamon)

4,6(101)
Vorrätig: 4 Vorderschinken.
223,42 €Vorderschinken 4,75 bis 6,5 kg
"Paleta" GM e Hijos (Vorderschinken Jamon)
Vorderschinken
45,06 €/kg

"Paleta" GM e Hijos (Vorderschinken Jamon)

4,5(6)
Vorrätig: 2 Vorderschinken.
247,81 €Vorderschinken 5,5 bis 6 kg
Pata Negra
Bio
-5%
"Paleta" Señorío de Montanera (Vorderschinken Jamon)
100% Iberico de Bellota
44,70 €/kg

"Paleta" Señorío de Montanera (Vorderschinken Jamon)

4,7(25)
Vorrätig: 14 Vorderschinken.
212,34 €Vorderschinken 4,75 bis 6 kg
Pata Negra
"Paleta" Altanza Bellota (Vorderschinken Jamon)
100% Iberico de Bellota
43,07 €/kg

"Paleta" Altanza Bellota (Vorderschinken Jamon)

4,8(43)
Vorrätig: 6 Vorderschinken.
215,33 €Vorderschinken 5 bis 5,5 kg
Pata Negra
-5%
"Paleta" Dehesa de Extremadura g.U. (Vorderschinken Jamon)
100% Iberico de Bellota
42,92 €/kg

"Paleta" Dehesa de Extremadura g.U. (Vorderschinken Jamon)

4,7(66)
Vorrätig: 2 Vorderschinken.
203,89 €Vorderschinken 4,75 bis 5,5 kg
"Paleta" Guijuelo g.U. (Vorderschinken Jamon)
75% Iberico de Bellota
41,90 €/kg

"Paleta" Guijuelo g.U. (Vorderschinken Jamon)

4,3(34)
Vorrätig: 2 Vorderschinken (Mehr in 3 Tage)
209,50 €Vorderschinken 5 bis 5,5 kg
-10%
Jamon Cerdos Extremeños Cebo de Campo Schinken
50% Iberico de Cebo Campo
40,60 €/kg

Jamon Cerdos Extremeños Cebo de Campo Schinken

4,6(22)
Vorrätig: 3 Hinterschinken.
345,11 €Hinterschinken 8,5 bis 9 kg
-10%
Jamon Altanza Cebo de Campo Schinken
50% Iberico de Cebo Campo
36,50 €/kg

Jamon Altanza Cebo de Campo Schinken

4,6(85)
Vorrätig: 5 Hinterschinken (Mehr in 4 Tage)
264,62 €Hinterschinken 7,25 bis 8,5 kg
-10%
Jamon Salmantino Cebo de Campo Schinken
50% Iberico de Cebo Campo
33,90 €/kg

Jamon Salmantino Cebo de Campo Schinken

4,6(61)
Vorrätig: 3 Hinterschinken.
262,75 €Hinterschinken 7,75 bis 9 kg
"Paleta" Cerdos Extremeños Cebo de Campo (Vorderschinken Jamon)
50% Iberico de Cebo Campo
33,50 €/kg

"Paleta" Cerdos Extremeños Cebo de Campo (Vorderschinken Jamon)

4,0(27)
Vorrätig: 3 Vorderschinken.
159,10 €Vorderschinken 4,75 bis 6,5 kg
-10%
Jamon Cerdos Extremeños Reserva Schinken
50% Iberico de Cebo
31,90 €/kg

Jamon Cerdos Extremeños Reserva Schinken

4,8(13)
Vorrätig: 10 Hinterschinken.
263,18 €Hinterschinken 8,25 bis 9,5 kg
"Paleta" Cerdos Extremeños Cebo (Vorderschinken Jamon)
50% Iberico de Cebo
28,60 €/kg

"Paleta" Cerdos Extremeños Cebo (Vorderschinken Jamon)

4,4(5)
Vorrätig: 3 Vorderschinken.
128,70 €Vorderschinken 4,5 bis 6 kg
"Paleta" Altanza Cebo de Campo (Vorderschinken Jamon)
50% Iberico de Cebo Campo
27,02 €/kg

"Paleta" Altanza Cebo de Campo (Vorderschinken Jamon)

4,5(22)
Vorrätig: 5 Vorderschinken.
141,83 €Vorderschinken 5,25 bis 5,5 kg
Rückgabegarantie
Zufriedenheit zu 100% garantiert - sonst geben wir Ihnen Ihr Geld zurück
KOSTENLOS
Schinkenhalter und -messer

Schinkenhalter und -messer

KOSTENLOS beim Kauf eines Hinter- oder Vorderschinkens

Iberische Schinkenqualitäten

Seit 2014 legt das Gesetz über den iberischen Schinken vier Farben zur Kennzeichnung der verschiedenen Qualitäten des iberischen Schinkens fest. Wir müssen auf die Farbe des Plastiksiegels achten, das der Schinken um den Huf haben muss:

Schwarzes Plastiksiegel um den Huf eines iberischen Schinkens

Der beste iberische Schinken bei IberGour

Seit unseren Anfängen Ende 2005 ist der iberische Schinken die Essenz unseres Unternehmens, was sich auch in unserem Namen und in unserem Katalog widerspiegelt. Zu Beginn verkauften wir nur zwei Produkte: iberische Schinken aus Eichelmast und Vorderschinken mit der Herkunftsbezeichnung Dehesa de Extremadura, die von einem kleinen Hersteller in der Sierra de Montánchez (Provinz Cáceres, Extremadura) produziert werden. Unser Ziel war es, nur Schinken und Vorderschinken zu verkaufen, die wir selbst zu Hause in unserer Familie verzehren würden, und sie mit einer vollständigen Garantie zu versehen, damit unsere Kunden ihren Schinken in aller Seelenruhe kaufen können.

Derzeit verkaufen wir iberischen Schinken von kleinen Herstellern aus den vier iberischen Herkunftsbezeichnungen in Spanien: Extremadura, Guijuelo (Salamanca), Jabugo (Huelva) und Los Pedroches (Córdoba). Unser Katalog wird durch iberische Schinken und Vorderschinken der renommiertesten Marken wie Cinco Jotas ergänzt, aber auch durch Schinken und Vorderschinken, die ohne die Bezeichnung "iberisch" — nach dem iberischen Gesetz von 2014 muss ein Schinken zertifiziert sein, um als "iberisch" bezeichnet werden zu können, und einige Erzeuger ziehen es vor, dies nicht zu tun, um diese zusätzlichen Kosten zu vermeiden — das größte Prestige genießen, wie Joselito oder GM e Hijos.

Welchen iberischen Schinken sollte ich kaufen?

Wie bereits erwähnt, bei IberGour können Sie iberischen Schinken und Vorderschinken aus den vier Herkunftsbezeichnungen des iberischen Schinkens in Spanien kaufen:

Wir führen auch Schinken und Vorderschinken der Marke Cinco Jotas (5J), die aus dem Dorf Jabugo stammen, das der Hersteller schlechthin für iberischen Schinken "pata negra" ist: Schinken von 100 % reinrassigen iberischen Schweinen (ohne Kreuzung mit anderen Rassen), die mit Eicheln in freier Natur gefüttert werden.

Wir führen auch iberische Schinken anderer Marken, darunter auch einige Bio-Schinken. Wählen Sie die mit "iberico" in der Beschreibung.

Wenn Sie sich nicht sicher sind, welchen Schinken Sie kaufen sollen, können Sie auch unseren Schinken-Empfehlungsdienst nutzen. Dort helfen wir Ihnen bei der Auswahl des Schinkens oder Vorderschinkens, der am besten zu Ihren Wünschen und Bedürfnissen passt.

Wenn Sie einen Schinken verschenken möchten, ist ein Geschenkgutschein über den Betrag, den Sie bei IberGour einkaufen möchten, eine gute Option. Sie verfallen nie und sind sehr einfach zu verwenden.

Haben Sie weitere Informationen über iberischen Schinken?

Ja, wir haben alle Informationen über die Herstellung von iberischem Schinken. Hier finden Sie Tipps, wie Sie beim Kauf von iberischem Schinken Enttäuschungen vermeiden können. Wir haben Antworten auf häufig gestellte Fragen zum iberischen Schinken und eine vollständige Webseite über das Schneiden, Abschmecken und Konservieren von iberischem Schinken.